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京東板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的“貨殖列傳”中就有“燕，秦千樹(shù)栗”、“此京東板栗其人皆與千戶侯等”的記載?！短K秦傳》中有“秦說(shuō)燕文侯曰：“南有碣石雁門(mén)之饒，北有棗栗之利，民雖不細(xì)作，而足于棗栗矣，此所謂天府也”之說(shuō)。板栗廠家的京東板
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板栗廠家栗子的去皮方法秋天到的時(shí)候，有兩款食物受到大家的歡迎，甚至想保存一年才好。而栗子就是這種食物之一。中點(diǎn)中有栗子月餅，栗子饅頭，板栗燒雞。西點(diǎn)中有栗子蒙布朗，栗子蛋糕
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鮮板栗采收要注意哪些細(xì)節(jié)？一、板栗在采收時(shí)期要注意適期采收，采收得早則板栗果實(shí)物質(zhì)積累不充分，水分含量大，果實(shí)風(fēng)味差，不耐貯，因而應(yīng)在板栗栗蓬有一半以上開(kāi)裂時(shí)進(jìn)行采收。此外遵化板栗采收過(guò)早會(huì)導(dǎo)致板栗質(zhì)量降低、產(chǎn)量減少、費(fèi)工費(fèi)力且容易傷害樹(shù)身
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【食譜】 1、栗糕栗子200克，糯米粉5O0克，白糖50克，瓜子仁、松仁各10克。將栗子去殼，用水煮極爛，加糯米粉和白糖，揉勻，入熱屜中旺火蒸熟，出屜時(shí)撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯軟， 2、栗子糊鮮板栗500克，白糖適量。將
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鮮板栗如何保存？一、冷藏冷藏是方便的食品保鮮方法。鮮板栗的冷藏存放有兩種方式，一種是不清洗不去殼用保鮮膜或保鮮袋裝好冷藏；另一種是將新鮮板栗曬一天后將硬殼剝掉再用保鮮膜封裝好冷藏，這兩種冷藏方式都是可以的。二、沙土保存沙土保存對(duì)于擁有大量鮮
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鮮板栗的主要成分是碳水化合物，屬于堅(jiān)果類(lèi)食物。應(yīng)該適量吃，不能當(dāng)作主食食用。栗子含有大量淀粉，而且熱量也很高，專(zhuān)家建議在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食吃或做成菜吃，不要在飯后吃，不要以栗子代飯。栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加
