鮮板栗采收要注意哪些細(xì)節(jié)?
一、板栗在采收時(shí)期要注意適期采收,采收得早則板栗果實(shí)物質(zhì)積累不充分,水分含量大,果實(shí)風(fēng)味差,不耐貯,因而應(yīng)在板栗栗蓬有一半以上開裂時(shí)進(jìn)行采收。此外遵化板栗采收過早會(huì)導(dǎo)致板栗質(zhì)量降低、產(chǎn)量減少、費(fèi)工費(fèi)力且容易傷害樹身,得不償失。
二、板栗采后處理:板栗采收后要注意防失水風(fēng)干。板栗在失水較多的情況下,果實(shí)中的含糖量提高,生命活動(dòng)受到限制,會(huì)加重爛果損失,風(fēng)干時(shí)間越長,損失越大,因而采后應(yīng)及時(shí)貯藏,防止失水,造成損失。