很多人都喜歡吃板栗,但是想到剝殼,去皮那么麻煩就不想吃了。那么有什么比較容易的剝殼去皮方法呢?一起來看看吧!
鹽水煮法
1、鮮板栗洗凈后,用刀從中間稍切個(gè)口子;
熱水浸泡法
1、鮮板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;
2、然后用刀切個(gè)口子;
3、趁熱去殼和皮。
冰箱冷凍法
將鮮板栗煮熟后冷卻放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí),可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
太陽曬法(切口)
將鮮板栗煮熟后冷卻放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí),可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
太陽曬法(切口)