生板栗鮮板栗去皮很難,就算是外邊那層硬殼去掉了,里面那層皮也很難去掉,那么有沒(méi)有好辦法解決這個(gè)問(wèn)題呢?很簡(jiǎn)單,教你一個(gè)小妙招,趕緊看過(guò)來(lái)吧。
操作方法
01
生板栗清洗干凈,然后浸泡在水里,如果板栗比較干的話多泡一會(huì)兒,如果是新鮮板栗,浸泡五到十分鐘就行了。
02
鍋里加上清水,里面放入食鹽,大火燒開(kāi)。
03
把板栗放進(jìn)去,這樣煮兩三分鐘。
04
帶上手套把板栗取出來(lái),用小刀或者剪刀割開(kāi)一個(gè)口子,連著硬殼帶著里面的皮一下子就剝掉了,非常的神奇哦。如果剝著剝著不好剝了,把水再加加熱就好了。